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Cada um tem um apetite, e sabemos que ele pode variar de um dia para o outro, por isso, nossos produtos são flexíveis para dosar a quantidade ideal. Nossas receitas são ultracongeladas individualmente para você combinar entre elas ou complementar as refeições da casa.
Conheça nossas linhas:
Linha COM SAL
Preparações mais elaboradas, em porções maiores, que podem ser consumidas sozinhas ou compor uma refeição com complementos da casa ou da nossa linha SEM SAL, adicionando o sal a gosto.
QUITUTES
Quitutes e pães de fermentação natural ideais para o café da manhã, lanche da tarde ou para quando estiver fora de casa.
Nossos produtos são ultracongelados, garantindo o sabor e frescor das preparações sem perder os nutrientes dos alimentos, portanto, deverão ser armazenados no seu freezer. Para consumi-los, você pode deixar a combinação dos cubinhos na geladeira um dia antes e só aquecer na hora de comer, ou simplesmente descongelar na hora, por volta de 1 minuto e meio no micro-ondas. As instruções de preparo estão no verso de cada embalagem.
Entregamos em toda cidade de SP Capital e ABCD.
Não enviamos para outros estados. Como nosso produto é congelado, é importante que tenha uma pessoa responsável no local para receber.
As instruções para descongelar os produtos variam um pouco dependendo do que foi comprado – mas em geral, o melhor método é deixar na geladeira de 8-12h antes do consumo. Como sabemos que o dia a dia é corrido e nem sempre tudo corre como planejamos, a maioria dos produtos também tem opção de descongelamento no banho maria, no airfryer, no forno convencional ou no microondas. O tempo de descongelamento varia dependendo do produto.
Recomendamos deixar na geladeira no máximo 24h depois de descongelado
Infelizmente, depois de descongelado, não é possível congelar novamente
A técnica de ultracongelamento de alimentos é um processo de conservação de alimentos que envolve o congelamento rápido a temperaturas extremamente baixas, geralmente abaixo de -30°C. Isso é feito para preservar a qualidade dos alimentos, mantendo suas propriedades nutricionais e textura original, além de prolongar a vida útil.
Durante o ultracongelamento, o alimento é submetido a uma rápida queda de temperatura, que faz com que a água presente em seu interior se congele em pequenos cristais. Esses cristais são muito menores do que os que se formam durante o congelamento convencional, o que minimiza os danos às células do alimento e evita a formação de grandes cristais que podem prejudicar a textura e o sabor.
Entregamos em toda cidade de SP Capital e ABCD.
Não enviamos para outros estados. Como nosso produto é congelado, é importante que tenha uma pessoa responsável no local para receber.
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