Ricardo Figaro começou essa jornada em um momento especial da sua vida pessoal e profissional.

Inserido no mercado de gastronomia e hotelaria há 24 anos, encarou o desafio de fazer as refeições para o seu filho em plena pandemia, colocando em prática sua experiência ao lado de chefs importantes, como Alex Atala, e sua exigência por ingredientes naturais oriundos de uma cadeia mais sustentável.

Ao perceber que criou um formato de armazenamento que viabilizava refeições completas entre grupos alimentares e podia com isso facilitar a vida de outras famílias que também desejavam uma nutrição equilibrada, abriu a Papai Que Fez.